冬瓜虾米汤

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冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

冬瓜虾米汤的用料

冬瓜 200克 胡萝卜 50克
虾米 50克 葱 10克
姜 5克 蒜 10克
香菜 10克 油 1勺
盐 2匙 味精 0.2匙

冬瓜虾米汤的做法

#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解1

步骤1

准备原材料冬瓜、胡萝卜、虾米、葱、姜、蒜、香菜备用
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮洗净和胡萝卜切成小块状
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解3

步骤3

鲜虾米用温水浸泡五分钟
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解4

步骤4

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解5

步骤5

放入冬瓜大火翻炒
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜快速翻炒至冬瓜微微变色
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解7

步骤7

添加适量清水或高汤大火煮起来
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解8

步骤8

放入虾米一起煮
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解9

步骤9

煮至冬瓜透明状放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜即可出锅享用
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解10

步骤10

鲜美可口的冬瓜虾米汤装入容器中
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解11

步骤11

冬瓜营养丰富经常食用对身体有益处
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解12

步骤12

搭配鸡蛋、炸鱼、杂粮馒头就是标配早餐
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解13

步骤13

冬瓜入口即化虾米鲜美无比回味无穷
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解14

步骤14

简单的食材用心去体会也会有很大的收获
#好吃不上火#冬瓜虾米汤的做法图解15

步骤15

丰盛的早餐让人信心满满噢

冬瓜虾米汤的烹饪技巧

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

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