牛肉馅饼

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陈小猫mandy
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牛肉馅饼的用料

牛肉馅 一斤 大葱 1根
料酒 20克 生抽 20克
红烧酱油 10克 盐 4克
蚝油 5克 鸡蛋 3个
黑胡椒 10克 面粉、水 适量

牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

和面（之前发过包饺子的，里面有怎么和面）完成后放置一旁盖上醒一会
牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

葱切末添加食材里面全部放进去（除去最后一个）
牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

搅拌上劲
牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

撒薄面切四分
牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

擀圆，半径画一刀
牛肉馅饼的做法图解6

步骤6

抹馅，卷起来（顺着卷，把开口部分的面捏起来）
牛肉馅饼的做法图解7

步骤7

尖朝下，从上往下按扁，在擀圆（这样层多）
牛肉馅饼的做法图解8

步骤8

少油下锅，小火煎，翻面煎熟（我肉放多了，忽略即可）
牛肉馅饼的做法图解9

步骤9

因为时间比较紧，勉强就这样吧。味道很好哦

牛肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 陈小猫mandy 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 咸 午餐

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