豉汁蒸鱼

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这海鱼太好吃了 不是经常有 要碰巧逛市场才能遇见 还有一条我很喜欢又觉得特别的名字——“杀猪刀” 这鱼侧扁,与杀猪刀的形状一模一样, 确实像一把杀猪刀。胸鳍、臀鳍和尾鳍连在一起,银白色,呈微弯的弧形,尾鳍短小而尖,活脱脱如一把刀——杀猪刀。 呵呵 今天的很新鲜 后悔没买多 不得不承认 生活在水东我觉得太幸福 想吃什么都有 各种各样的海鱼 太让人说不出的喜爱

豉汁蒸鱼的用料

杀猪刀 2条 豆豉 50克
1块 5瓣
盐 白糖 生抽 老抽 适量 蚝油 少许
料酒 适量 胡椒粉 少许

豉汁蒸鱼的做法

豉汁蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼清洗干净
豉汁蒸鱼的做法图解2

步骤2

准备上图材料
豉汁蒸鱼的做法图解3

步骤3

把鱼全身涂上盐 胡椒粉 料酒
豉汁蒸鱼的做法图解4

步骤4

姜 蒜 豆豉 剁碎
豉汁蒸鱼的做法图解5

步骤5

加盐 白糖 生抽 蚝油 少许老抽 搅均匀
豉汁蒸鱼的做法图解6

步骤6

把豉汁淋在鱼身上
豉汁蒸鱼的做法图解7

步骤7

大火蒸15分钟
豉汁蒸鱼的做法图解8

步骤8

洒葱花
豉汁蒸鱼的做法图解9

步骤9

淋入煮好的花生油
豉汁蒸鱼的做法图解10

步骤10

成品图
豉汁蒸鱼的做法图解11

步骤11

太好吃了

豉汁蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-26

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