【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团

1.4万 浏览 27 收藏


今年的万圣节有点疯狂,连做了几款应节美食~ 这一款比女巫手指饼干更加吸睛~ 操作也非常简单!

团子的用料

豆腐 90克 酱油 少许
味啉 少许 糯米粉 90克
红曲粉 0.5克 竹炭粉 0.5克
细砂糖 少许

团子的做法

【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法图解1

步骤1

豆腐加糯米粉搅拌均匀捏成团
【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法图解2

步骤2

分成6个23g的小团子
【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法图解3

步骤3

剩余面团分三份分别加入竹炭粉和红曲粉
【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法图解4

步骤4

红色团子擀平用模具切大圆沾上团子上
【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法图解5

步骤5

黑色团子擀平用模具切中圆沾上团子上
【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法图解6

步骤6

白色团子擀平用模具切小圆沾上团子上
【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法图解7

步骤7

组装好放锅里蒸熟即可20分钟
【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法图解8

步骤8

刚蒸好的团子很粘,连同油纸放入凉开水中

团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-27

你当前的位置:豆果美食 > 【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 【眼珠团子】用眼球来吸引眼球,超酷炫美味的糯米团的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活