爆炒生菜

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爆苗糖
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生菜这样做 简单又健康 炒制方法独有 值得大家学习

爆炒生菜的用料

生菜 500g 蒜蓉 适量
盐 一勺半 蚝油 1勺
糖 1勺 纯正花生油 适量

爆炒生菜的做法

爆炒生菜的做法图解1

步骤1

生菜清洗干净 浸泡20分钟
爆炒生菜的做法图解2

步骤2

捞起沥干水份
爆炒生菜的做法图解3

步骤3

倒入花生油 爆香蒜蓉 这时放入盐
爆炒生菜的做法图解4

步骤4

倒入生菜
爆炒生菜的做法图解5

步骤5

在锅边洒点料酒 或者广东米酒 用来增香
爆炒生菜的做法图解6

步骤6

继续爆炒
爆炒生菜的做法图解7

步骤7

放点糖 少许蚝油
爆炒生菜的做法图解8

步骤8

继续爆炒均匀 炒至断生即可出锅
爆炒生菜的做法图解9

步骤9

成品图 清脆可口 很好吃

爆炒生菜的烹饪技巧

全程不用加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-02

©本菜谱的做法由 爆苗糖 编写，未经授权不得转载

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