放不下的诱惑：孜然鸡翅

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Qiuyue0815
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啤酒配烤翅，不仅是追剧、看球的标配，也是冬日进补肉类、补充能量的绝佳美食了，哈哈，借口，只是太诱惑。

孜然鸡翅的用料

鸡翅 220g 孜然烤肉料 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 料酒 适量
盐 适量

孜然鸡翅的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅为了入味，斜切几刀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅调入料酒和烤肉料
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解3

步骤3

抓匀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解4

步骤4

放些葱姜蒜、盐
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解5

步骤5

拌匀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解6

步骤6

用保鲜膜或这样的保鲜碗密封腌制最少两小时左右
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解7

步骤7

烤盘上铺上一层锡纸，码上腌好的鸡翅，连同腌料一起放入。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解8

步骤8

把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。设置温度205℃，时间35分钟。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解9

步骤9

其间可翻一下（可先用锡纸包裹住鸡翅，烤到六七成时，打开锡纸，烤至上色至熟）。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解10

步骤10

成品
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#放不下的诱惑：孜然鸡翅的做法图解11

步骤11

成品2

孜然鸡翅的烹饪技巧

腌制时间可长时，过夜更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-04

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载
分类： 香 孜然味 中国菜 晚餐 午餐

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