以假乱真的橙子馒头

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今天教大家做一款用南瓜泥做的面食 ,插入叶子后变成了以假乱真的橙子。

橙子馒头的用料

南瓜泥 100克 白糖 20克
酵母 2克 面粉 200克

橙子馒头的做法

以假乱真的橙子馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮上锅蒸熟放凉后,加入酵母和白糖。
以假乱真的橙子馒头的做法图解2

步骤2

倒入面粉。
以假乱真的橙子馒头的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状。
以假乱真的橙子馒头的做法图解4

步骤4

抓成团后放到揉面垫上。
以假乱真的橙子馒头的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团密封发酵。
以假乱真的橙子馒头的做法图解6

步骤6

发酵两倍大取出。
以假乱真的橙子馒头的做法图解7

步骤7

揪出小剂子。
以假乱真的橙子馒头的做法图解8

步骤8

加适量面粉再逐个揉圆。
以假乱真的橙子馒头的做法图解9

步骤9

醒发1.5倍后放入锅中,中大火13分钟左右。

橙子馒头的烹饪技巧


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创建时间:2019-12-06

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