椰香马克杯蛋糕

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小施姐姐
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此配方来自《马克杯蛋糕》，里面配方都是用量勺为单位。有的小伙伴没有量勺，所以我称量了一下，把配方变成以克为单位了～ 本人微波炉输入功率1180W，输出功率700W，大家根据自己的微波炉功率适当调整加热时间。

椰香马克杯蛋糕的用料

黄油 30g 鸡蛋 1个
细砂糖 5g 香草糖 5g
淡奶油 15g 低筋面粉 32g
泡打粉 2g 椰丝 30g

椰香马克杯蛋糕的做法

椰香马克杯蛋糕的做法图解1

步骤1

马克杯中磕入一个鸡蛋
椰香马克杯蛋糕的做法图解2

步骤2

加入1/2大匙细砂糖➕1小匙香草糖
椰香马克杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入1大匙淡奶油
椰香马克杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入4大匙低筋面粉
椰香马克杯蛋糕的做法图解5

步骤5

再加入1/2小匙泡打粉，搅拌均匀。
椰香马克杯蛋糕的做法图解6

步骤6

黄油放入微波炉加热1分钟，融化成液态。
椰香马克杯蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入马克杯中
椰香马克杯蛋糕的做法图解8

步骤8

加入4大匙椰丝，搅拌均匀后，再在表面撒少许椰丝。
椰香马克杯蛋糕的做法图解9

步骤9

放入微波炉加热2分钟，没有湿面糊就是熟了。
椰香马克杯蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图～

椰香马克杯蛋糕的烹饪技巧

做马克杯蛋糕不要过度搅拌，材料称好放入杯中一起搅拌均匀。不要每放一样就搅拌，这样成品口感就会太结实了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-07

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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