豆皮包肉煲

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豆皮主要是用大豆制作而成的一种营养食品,其中的营养价值比较丰富,钙离子、铁离子、镁离子含量都比较多,摄入身体之后可以有效的促进骨骼的发育,降低骨质疏松发生的概率。可以促进青少年身体的生长,而且可以起到补铁的作用,对于缺铁性贫血有很好的改善功效。豆皮之中的大豆异黄醇也比较丰富,能够保证身体内激素水平的均衡稳定,降低癌症发生的概率。

豆皮包肉煲的用料

猪肉 200克九瘦一肥 豆皮 一张
一丢丢 地瓜粉 5小勺
黄豆酱油 适量 水果胡萝卜 半根
洋葱 一圈 一根
两瓣 玉米油 适量
面粉 适量

豆皮包肉煲的做法

豆皮包肉煲的做法图解1

步骤1

豆皮用温水泡软
豆皮包肉煲的做法图解2

步骤2

搜切碎了加入一点点盐继续剁
豆皮包肉煲的做法图解3

步骤3

加入地瓜粉继续剁两三分钟左右
豆皮包肉煲的做法图解4

步骤4

肉剁好了
豆皮包肉煲的做法图解5

步骤5

豆皮切成四份,取一份铺上肉泥
豆皮包肉煲的做法图解6

步骤6

像这样卷起来,收口处撒面粉粘住
豆皮包肉煲的做法图解7

步骤7

多功能锅预热好了放油烧热把豆皮包肉放进去中小火煎,
豆皮包肉煲的做法图解8

步骤8

每个面都玩煎一煎,
豆皮包肉煲的做法图解9

步骤9

加入适量的黄豆酱油
豆皮包肉煲的做法图解10

步骤10

加入适量水
豆皮包肉煲的做法图解11

步骤11

盖上盖子煮两分钟
豆皮包肉煲的做法图解12

步骤12

砂锅里放水果胡萝卜片,洋葱片,蒜片,再把豆皮包肉放进去,汤汁也倒进去,盖上盖子,用炖汤底座通电用煮粥功能工作30分钟
豆皮包肉煲的做法图解13

步骤13

还有两分钟时加入葱断即可

豆皮包肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-10

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