水果小米粥

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食谱名：水果小米粥 参考月龄：8个月以上 今天我就用小米和新鲜水果来个大碰撞，熬一锅美味营养粥，酸甜软糯，入口即化，还能呵护宝宝娇嫩的肠胃。

水果小米粥的用料

有机小米 30克 草莓 1颗（约20克）
橘子 1个（约100克） 牛油果 1个（约150克）

水果小米粥的做法

水果小米粥的做法图解1

步骤1

准备食材：有机小米30克，草莓1颗（约20克），橘子1个（约100克），牛油果1个（约150克）。
水果小米粥的做法图解2

步骤2

橘子剥皮、去衣。 »橘子的外衣宝宝不容易消化，妈妈们记得去掉。
水果小米粥的做法图解3

步骤3

果肉切丁，取重20克。
水果小米粥的做法图解4

步骤4

草莓切掉根部，切成小丁。 »草莓的根部比较酸，给宝宝吃的话建议切掉哦。
水果小米粥的做法图解5

步骤5

牛油果对半切开，旋转打开。 »牛油果打开后，里面的果肉是软绵绵的，并且没有黑丝，如果有黑丝的话说明已经熟过头了，尽量不要给宝宝吃。
水果小米粥的做法图解6

步骤6

牛油果去皮、去核、切小丁，取重20克。 »牛油果要选择成熟的，较生的牛油果不容易去皮，加热后味道也会发苦。
水果小米粥的做法图解7

步骤7

奶锅中倒入600毫升清水，大火煮8分钟，水开后倒入小米。
水果小米粥的做法图解8

步骤8

将火候调成中火，继续煮20分钟。
水果小米粥的做法图解9

步骤9

再倒入橘子丁、草莓丁和牛油果丁。
水果小米粥的做法图解10

步骤10

用勺子搅拌均匀。 »加入水果后不用再继续煮，只要搅拌均匀就可以，这也可以保留水果本身的营养和味道。
水果小米粥的做法图解11

步骤11

冬天来一碗这么热乎乎的粥真的太幸福了！红红绿绿的颜色搭配，瞬间就能吸引宝宝的注意。尝一口，酸甜可口的水果，软糯清香的小米，口味丰富，特别爽口，咕噜咕噜一碗就喝完啦！

水果小米粥的烹饪技巧

●我用的小米是黄爸从内蒙古敖汉带回的有机小米，如果妈妈们用的是超市购买的普通的小米，建议先提前浸泡，这样煮出来的粥才会更加软糯。 ●如果宝宝鸡蛋不过敏，妈妈们也可以在粥上撒一些自制肉松或者蛋黄碎，营养更均衡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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