山药虾皮饼

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山药虾皮饼的用料

山药 200g 卷心菜 100g
虾皮 20g 鸡蛋 1个

山药虾皮饼的做法

山药虾皮饼的做法图解1

步骤1

山药去皮，洗净后搓成泥，卷心菜切细丝（越细越好），把食材全部混合在一起搅匀，加3g盐，先放入冷藏室30分钟左右（不放也可以）
山药虾皮饼的做法图解2

步骤2

锅加热加油，山药糊全部到进锅里，小火慢慢煎，10分钟左右，底面固定即可翻面，盖上锅盖再煎到底面金黄即可

山药虾皮饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 beiwen快乐每一天 编写，未经授权不得转载

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