茶香鸡翅

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鸡翅相信大家都经常会吃到,红烧的,可乐的,焖的,烹饪方法众多,但不知道大家有没有试过用茶叶来做鸡翅呢。用茶叶泡出的茶水浸泡鸡翅再烹制,鸡翅不仅有股茶香味,而且颜色也很漂亮。用茶中和鸡翅也可以减少油腻,比较适合担心身材的你或家中的老人 。

茶香鸡翅的用料

鸡中翅 8只 普洱茶叶 10克
少许 生抽 少许

茶香鸡翅的做法

茶香鸡翅#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

普洱茶叶用开水泡开,放凉待用。
茶香鸡翅#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

鸡翅清洗干净后用刀在鸡翅上划拉两刀,方便腌制的时候入味。
茶香鸡翅#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

将放凉的茶水倒入鸡翅中,完全将鸡翅没过就可以了浸泡一个小时左右。
茶香鸡翅#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

将浸泡好的鸡翅放在烤盘上,碗中倒入少许油和生抽拌匀,用刷子薄薄的刷一层即可。
茶香鸡翅#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

放入提前预热好的烤箱,180度烤制十八分钟左右即可。中途取出翻面。
茶香鸡翅#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

风味独特的茶香鸡翅大功告成啦,色泽金黄诱人,一点都不油腻。这道美味,吃货怎能错过呢!

茶香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-17

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