虫草花蒸牛肉

精品
26.0万 浏览 5765 收藏
收藏
深圳扁扁
深圳扁扁 深圳扁扁
＋ 关注
+
老板电器
老板电器 老板电器
＋ 关注

虫草花中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、虫草多糖等诸多的营养成分，牛肉中含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁、胆甾醇等，两者在营养组成上并不冲突，是可以一起吃的，能改善体寒，提高身体免疫

虫草花蒸牛肉的用料

牛肉 300克 鲜虫草花 80克
姜丝 10克 蚝油 5克
生抽 5克 料酒 5克
盐 少许 淀粉 10克
橄榄油 少许

虫草花蒸牛肉的做法

#相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉清洗干净切薄片。
#相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法图解2

步骤2

加入姜丝，料酒，蚝油，生抽，少许盐搅拌均匀。
#相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法图解3

步骤3

再加入淀粉拌匀。
#相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法图解4

步骤4

最后倒入少许橄榄油拌匀，锁住水分。腌制十分钟左右。
#相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法图解5

步骤5

鲜虫草花洗净，沥干水分，铺在碟子底部。
#相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法图解6

步骤6

将腌制好的牛肉铺在虫草花上。
#相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法图解7

步骤7

放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制15分钟左右即可。
#相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法图解8

步骤8

鲜嫩美味又健康的虫草花蒸牛肉出炉啦，放入少许葱丝点缀，即可上桌。

虫草花蒸牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

虫草花蒸牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

虫草花蒸牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #相聚组个局#虫草花蒸牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #相聚组个局#虫草花蒸牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活