葱油双鲜

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新鲜的贝壳类海鲜，只需要清蒸就能提出它们的鲜味，只简单地淋上浓香的葱油就能更好的提鲜去腥又去寒。

葱油双鲜的用料

蛏子 250克 花蛤 250克
葱 10克 盐 3克
生抽 1勺

葱油双鲜的做法

葱油双鲜#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

蛏子，花蛤买回放入清水中浸泡吐沙干净，摆放在大碟中。
葱油双鲜#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

入蒸箱蒸15分钟取出。
葱油双鲜#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

小葱切段。
葱油双鲜#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

锅中放油，投入一半葱段炸葱油。
葱油双鲜#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

加入盐。
葱油双鲜#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

加入生抽。
葱油双鲜#相聚组个局#的做法图解7

步骤7

炒匀。
葱油双鲜#相聚组个局#的做法图解8

步骤8

葱油淋在蛏子和花甲上，就好了，非常简单又鲜美。快做起来吧！

葱油双鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-21

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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