9个月以上鸡蛋炒青菜

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有些妈妈说自己厨艺不好，太难的菜不会做。今天这个青菜炒鸡蛋就非常的简单。而且鸡蛋很嫩滑，青菜的加入也会丰富口感，当然除了青菜也可以加西葫芦、黄瓜丝等等都可以做，其实可以变化出很多的花样。 要让炒鸡蛋鲜嫩可口其实也是有小窍门的。即使单独炒鸡蛋一样可以做的这么好吃

9个月以上鸡蛋炒青菜的用料

鸡蛋 1个 青菜 30g
水 一勺 香菇粉 一勺

9个月以上鸡蛋炒青菜的做法

9个月以上鸡蛋炒青菜的做法图解1

步骤1

青菜洗净切碎备用
9个月以上鸡蛋炒青菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋加一勺水加香菇粉打散
9个月以上鸡蛋炒青菜的做法图解3

步骤3

将青菜放入蛋液里搅拌均匀
9个月以上鸡蛋炒青菜的做法图解4

步骤4

锅里放入一点油倒入青菜鸡蛋，先不要动等稍微有点凝固
9个月以上鸡蛋炒青菜的做法图解5

步骤5

有点凝固了再翻炒一下直到完全凝固

9个月以上鸡蛋炒青菜的烹饪技巧

1、里面放一勺水可以让鸡蛋更嫩 2、如果没有香菇粉也可以换虾皮粉或者不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

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分类： 伊可新

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