8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹

精品
8.6万 浏览 2768 收藏
收藏
小小美食日记
小小美食日记 小小美食日记
＋ 关注


三文鱼含有丰富的dha，而且低汞，我买来鱼刺、鱼皮都是去掉的，非常容易制作。豆腐很嫩滑，我用的是嫩豆腐，鱼肉煮熟用 牙床也可以碾压，很适合给宝宝锻炼咀嚼力哦。这次还用了山药能做出粘稠的口感，不需要淀粉就可以。吃起来味道非常好，宝宝肯定喜欢 如果月龄大的话可以把三文鱼跟豆腐切大块，胡萝卜因为比较难熟所以切碎煮 这个豆腐羹里还可以放一些蔬菜来做，如果你想稠一点那就水少一点，想稀一点水可以多一点。因为山药放进去煮一定要多搅拌，不容易锅边缘容易煮糊哦

三文鱼胡萝卜豆腐羹的用料

三文鱼 30g 胡萝卜 15g
豆腐 30g 山药 50g
水 适量

三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法

8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解1

步骤1

准备好材料，
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解2

步骤2

柠檬切片腌渍三文鱼去腥
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮切碎备用
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解4

步骤4

山药去皮，山药一定要戴手套操作不然手会很痒
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解5

步骤5

山药+50g水打泥
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解6

步骤6

三文鱼跟豆腐切小块，根据月龄来决定食材大小
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解7

步骤7

山药泥+胡萝卜+水锅里煮一下，胡萝卜比较难熟
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解8

步骤8

胡萝卜快煮熟的时候加入豆腐跟三文鱼
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解9

步骤9

搅拌一下就可以咯
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解10

步骤10

三文鱼可以换成鳕鱼、鳜鱼等等，但是要小心鱼刺
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解11

步骤11

嫩豆腐比较嫩口感会更好
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法图解12

步骤12

如果没有山药也可以用水淀粉勾芡来做哦

三文鱼胡萝卜豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 小小美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

三文鱼胡萝卜豆腐羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

三文鱼胡萝卜豆腐羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活