泡菜洋葱肉饼

1.7万 浏览 61 收藏
收藏
LQ丢丢
LQ丢丢
＋ 关注

泡菜洋葱肉饼的用料

泡菜（我用的是超市买的韩式泡菜） 一把左右（因为是整根整根装的，一根就够了，如果是买的是切过的那就是饭碗大半碗的量） 洋葱 一颗
盐 白开水
猪肉 适量

泡菜洋葱肉饼的做法

泡菜洋葱肉饼的做法图解1

步骤1

将泡菜切成丁
泡菜洋葱肉饼的做法图解2

步骤2

面粉两杯（一次性杯子大小，装的时候不用刻意满满一杯）
泡菜洋葱肉饼的做法图解3

步骤3

倒入盐适量（大概一勺左右，因为泡菜也是咸的所以不用放多），倒入水，（两杯面粉大概一杯半的水，可以一点一点倒，搅拌，直到变成面糊就可以不用到水了）
泡菜洋葱肉饼的做法图解4

步骤4

洋葱切丁和肉末混合放入锅中翻炒至变色盛出
泡菜洋葱肉饼的做法图解5

步骤5

将洋葱肉末和泡菜丁倒入面糊中搅拌，如果买的是韩式泡菜可以将泡菜水也倒入，味道会更好颜色也好看
泡菜洋葱肉饼的做法图解6

步骤6

锅中倒入油至七成热，用汤勺（是盛汤的大汤勺哦）将面糊倒入巴掌大小的圆饼（我技术不好弄不圆，哈哈），一面煎黄将另一面翻过来，煎至两面金黄即可出锅
泡菜洋葱肉饼的做法图解7

步骤7

因为韩式泡菜口感有点酸酸，就算不爱吃洋葱因为泡菜的酸味和爽口也吃不出洋葱味呢，可以吃到泡菜的爽口和酸味感，当早餐或者点心都是不错的选择哦

泡菜洋葱肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-21

©本菜谱的做法由 LQ丢丢 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 晚餐 早餐 幼儿（1-3岁）

泡菜洋葱肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡菜洋葱肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡菜洋葱肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 泡菜洋葱肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活