停不下来的海苔花生|年味小吃

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过年宅在家里,恰好有生的花生米,搭配孩子喜欢的海苔,自制了这款非常受小朋友欢迎的海苔花生。不仅孩子喜欢,大人也觉得换换口味非常不错呢!

#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的用料

海苔 6片(3-4克) 生花生米 150克
适量 糖(可不加) 适量

#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法

#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法图解1

步骤1

准备食材,花生米冲一下洗净,图中的海苔约4克,喜欢海苔的可以多加点
#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法图解2

步骤2

把海苔剪碎,花生米吸干水份 ,空气炸锅或烤箱180度预热5分钟
#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法图解3

步骤3

把海苔拌入花生,洒一点点盐,拌匀(喜欢甜的可以加一点糖)
#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法图解4

步骤4

空气炸锅的炸网如图用铝箔纸凹个碗形,把花生分次放入碗内,平铺一层,不能重叠,180度8分钟,放凉后就脆了!
#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法图解5

步骤5

或者烤箱中层180度15-20分钟,如果花生量多,需要增加时间
#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法图解6

步骤6

出炉后可以尝一下味道,因为海苔本身的咸味不一样,如果淡了,就趁热洒点盐拌匀
#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法图解7

步骤7

冷却后花生米鲜咸脆香,停不下来!
#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的做法图解8

步骤8

喜欢海苔的可以多加点海苔,再洒点熟芝麻哟!

#醉于开拓新天地#停不下来的海苔花生|年味小吃的烹饪技巧

花生多的话一定要分次烤,特别是用空气炸锅时,炸篮里只能放一层,不能重叠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-27

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