任何馅料都可以的红薯面包

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红薯面包的用料

红薯 1个 牛奶 140g
白糖 20g 盐 2g
高筋面粉 200g 酵母 4g
黄油 16g 花生酱 适量
奶酪 1片 全蛋液 适量
熟芝麻 适量 奶粉 适量

红薯面包的做法

任何馅料都可以的红薯面包的做法图解1

步骤1

先来一个全家福。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解2

步骤2

蒸好的红薯泥，白糖，花生酱，奶酪片加上牛奶和成馅料。其实我觉得馅料完全可以根据自己喜欢的口味自己加，想用什么馅料都可以。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解3

步骤3

把高筋面粉，牛奶，盐，酵母，糖，剩余的红薯泥放入面包机，第一次和面，我家的面包机是15分钟。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解4

步骤4

再加入黄油，奶粉进行第二次和面。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解5

步骤5

将活好的面进行发酵，大概一个小时。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解6

步骤6

将发酵好的面团取出，排气，切成8个同等大小的面剂，揉圆。盖上保鲜膜，大约15分钟。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解7

步骤7

将面团再次揉圆，做成圆饼，加入馅料，包起来。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解8

步骤8

包好的面团，收口朝下。放入蒸锅或者烤箱，再次发酵。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解9

步骤9

面团表面刷蛋液，撒上芝麻。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解10

步骤10

烤箱160度，上下火，中层烤二十分钟。 烤制过程中一定注意火候，根据自家的烤箱适当调整。
任何馅料都可以的红薯面包的做法图解11

步骤11

成功。

红薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-28

©本菜谱的做法由 柠檬宝宝妈 编写，未经授权不得转载

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