蒜蓉柠檬鸡爪

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Yao＇ Z z
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蒜蓉柠檬鸡爪的用料

生蚝 适量 大蒜 一整颗
生抽 1勺 料酒 1勺
小米椒 2颗 鸡爪 500g
柠檬 一个 盐 适量
生姜 适量 白砂糖 适量

蒜蓉柠檬鸡爪的做法

蒜蓉柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗干净，放姜和料酒焯水十分钟 焯水完毕捞出放冰水
蒜蓉柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

大蒜切成蒜蓉 小米椒切粒 柠檬切片
蒜蓉柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

蒜蓉和小米椒加花生油爆香
蒜蓉柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

蒜蓉爆香后把鸡爪倒进去翻炒 途中加生抽，蚝油，糖，盐 加水焖十分钟 最后放柠檬炒两分钟就可以了

蒜蓉柠檬鸡爪的烹饪技巧

如果不喜欢柠檬的朋友，可以不放，单单蒜蓉味道也很赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-31

©本菜谱的做法由 Yao＇ Z z 编写，未经授权不得转载

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