家中就能做的小薯条

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小泰菲来做菜了 第一次在豆果上冒泡 希望大家多多关照啊ouo 我呢比较喜欢吃油炸的零食 想必各位小朋友也是吧(•͈ᴗ•͈ૢૢ） 今天呢为大家介绍一下好做好吃的薯条的做发 超超超超超简单呢(ง˃̀ꄃ˂́)۶ 快来跟我学学吧

薯条的用料

土豆（中等大小） 4个 淀粉 适量

薯条的做法

家中就能做的小薯条的做法图解1

步骤1

小土豆们切成细条，把它们全部清洗几遍，讲土豆条面上多余的淀粉洗干净.（当最后一次洗完后水不再浑浊就可以了）
家中就能做的小薯条的做法图解2

步骤2

铁锅中烧开一锅水.将洗好的小土豆条们下到锅中焯一遍.大概有七、八成熟即可.
家中就能做的小薯条的做法图解3

步骤3

焯水过的小土豆条们捞出.小泰菲比较穷，就用干净毛巾将小土豆条们面上的水擦干，家里有条件的可以用厨房用纸将水吸干.
家中就能做的小薯条的做法图解4

步骤4

擦干小土豆条们面上的水后，在里面撒上适量的面粉，并拌匀.拌匀后放入冰箱的冷冻室，冷冻2~3小时后即可取出.
家中就能做的小薯条的做法图解5

步骤5

2~3小时后从冰箱中取出，小土豆条们呈上面形态即可.可以捏一捏掰一掰，有点软却不断的手感就可以了.
家中就能做的小薯条的做法图解6

步骤6

锅中烧油.把筷子伸入，周围有小气泡就可以下小土豆条了.炸的时候时不时用锅铲铲几下，避免粘锅.炸至小土豆条们表面金黄就行了.
家中就能做的小薯条的做法图解7

步骤7

炸好的小土豆条们盛出.土豆条们立马化身小薯条了.(•౪• )
家中就能做的小薯条的做法图解8

步骤8

想吃脆一点的可以晾凉后再吃.粘上番茄沙司更棒哦！(ง˃̀ꄃ˂́)۶

薯条的烹饪技巧

如果要储存起来长久吃，记得用保鲜膜封禁，不要让空气进入，不然小薯条就不脆喽.( ´ꁖ ` ) 小泰菲第一次上传美食 各位大佬们有什么建议记得评论哦(´͈ꄃ `͈ 爱你们꒰ ˘͙ ᵌ˘͙꒱♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 泰菲的小厨房 编写，未经授权不得转载

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