白菜豆腐

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白菜和豆腐做好的做法，简单易学，美味可口

白菜豆腐的用料

大白菜 半颗 豆腐 50克
生抽 适量 姜片 适量
盐 适量 蚝油 适量
白糖 适量 鸡精 少许
香醋 适量 葱 少许
干辣椒 一个

白菜豆腐的做法

白菜豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
白菜豆腐的做法图解2

步骤2

白菜洗净斜刀切小块
白菜豆腐的做法图解3

步骤3

葱姜干辣椒切小片
白菜豆腐的做法图解4

步骤4

锅中油热后放入豆腐煎至两面金黄色捞出
白菜豆腐的做法图解5

步骤5

锅中留底油烧热后倒入葱姜和干辣椒炒香
白菜豆腐的做法图解6

步骤6

加入白菜翻炒
白菜豆腐的做法图解7

步骤7

炒至白菜变软
白菜豆腐的做法图解8

步骤8

放入豆腐和提前调好的料汁（两勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油、适量盐和半勺白糖、少许鸡精、少许淀粉和清水一起搅拌），大火翻炒至汤汁浓稠即可
白菜豆腐的做法图解9

步骤9

装盘食用

白菜豆腐的烹饪技巧

简单美味的家常菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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