史上最简单零失败的免洗凉皮

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十分钟吃上凉皮！

免洗凉皮的用料

面粉 70克 淀粉 70克
水 100克 生抽 一勺
芝麻酱 两勺 十三香 半勺
醋 两勺 辣椒油 一勺
蒜蓉 一勺

免洗凉皮的做法

史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解1

步骤1

面粉和淀粉一比一加水调匀
史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解2

步骤2

调成洗洁精一样的稀稠度
史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解3

步骤3

盘底刷上油，糊倒入铁盘一勺，薄薄一层
史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解4

步骤4

大火蒸一分钟，看见中间鼓大泡即可
史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解5

步骤5

放在凉水上降温
史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解6

步骤6

轻轻揭下来
史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解7

步骤7

抹上油，每做好一张都要抹一层油
史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解8

步骤8

芝麻酱加水1：1调匀。加十三香生抽醋蒜蓉调成汁
史上最简单零失败的免洗凉皮的做法图解9

步骤9

凉皮切条放上黄瓜丝豆芽，浇上酱汁即可

免洗凉皮的烹饪技巧

淀粉最好用小麦淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

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