红烧鸭肉

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红烧鸭肉的用料

鸭肉 500克 姜 蒜 适量
盐 生抽 老抽 适量 红糖 1小块
蚝油 适量 海鲜酱 少许
料酒 适量

红烧鸭肉的做法

红烧鸭肉的做法图解1

步骤1

鸭肉清洗干净
红烧鸭肉的做法图解2

步骤2

斩块
红烧鸭肉的做法图解3

步骤3

爆香姜 蒜
红烧鸭肉的做法图解4

步骤4

倒入鸭肉
红烧鸭肉的做法图解5

步骤5

逼出油
红烧鸭肉的做法图解6

步骤6

放盐
红烧鸭肉的做法图解7

步骤7

生抽
红烧鸭肉的做法图解8

步骤8

老抽
红烧鸭肉的做法图解9

步骤9

蚝油
红烧鸭肉的做法图解10

步骤10

海鲜酱
红烧鸭肉的做法图解11

步骤11

一小块红糖 加水
红烧鸭肉的做法图解12

步骤12

盖上盖子焖30分钟
红烧鸭肉的做法图解13

步骤13

直到大火收汁
红烧鸭肉的做法图解14

步骤14

成品图

红烧鸭肉的烹饪技巧

1.鸭肉和海鲜酱是绝配 2.鸭子逼出油 如果油多 把油盛出来 不用放那么多油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 爆苗糖 编写，未经授权不得转载

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