新疆巴哈力蛋糕

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新疆巴哈力蛋糕的用料

植物油 60克 低粉 300克
可可粉 20克 鸡蛋 4个
红糖 75克 鸡蛋 4个
牛奶 35ML（300克） 羊油 70克
植物油 65克 发酵粉 4克
小苏打 4克 蜂蜜 100克
核桃仁 4个 葡萄干 一小把
蔓越莓 一小把

新疆巴哈力蛋糕的做法

新疆巴哈力蛋糕的做法图解1

步骤1

给材料一个合影，牛奶和鸡蛋都要常温的，不要刚从冰箱拿出来的
新疆巴哈力蛋糕的做法图解2

步骤2

首先鸡蛋液打散。不用特别打发
新疆巴哈力蛋糕的做法图解3

步骤3

把红糖倒入牛奶中化开再把可可粉倒进去，有点不容易拌进去，没关系今年可可粉翻拌湿透
新疆巴哈力蛋糕的做法图解4

步骤4

羊油练成油后把渣过滤掉。
新疆巴哈力蛋糕的做法图解5

步骤5

再把油倒入牛奶红糖中再依次倒入面粉，酵母粉，小苏打，不停的翻拌。
新疆巴哈力蛋糕的做法图解6

步骤6

最后倒入干果仁使劲翻拌让每个干果都被包裹在里面
新疆巴哈力蛋糕的做法图解7

步骤7

烤盘洗干净里面四周都刷上清油
新疆巴哈力蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入烤盘，亲亲震一下，排气泡，放入预热5分钟的烤箱里，上下火烤150°40分钟
新疆巴哈力蛋糕的做法图解9

步骤9

时间到取出把烤盘扣过来
新疆巴哈力蛋糕的做法图解10

步骤10

巴哈力做好了

新疆巴哈力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14 · 新疆维吾尔自治区

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