珍珠翡翠白玉汤

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冬日必备，快手小汤。材料简易，好上手，味鲜可口

珍珠翡翠白玉汤的用料

大白菜 半颗 面粉 10g
食用油 2汤匙 虾皮 15g
芝麻香油 适量

珍珠翡翠白玉汤的做法

珍珠翡翠白玉汤的做法图解1

步骤1

准备好面粉，食用油
珍珠翡翠白玉汤的做法图解2

步骤2

油温热放入面粉，小火不停搅拌，炒成微黄，注意火一定不能大，炒煳了会苦。
珍珠翡翠白玉汤的做法图解3

步骤3

加入热水，大火烧开
珍珠翡翠白玉汤的做法图解4

步骤4

放入洗切好的大白菜
珍珠翡翠白玉汤的做法图解5

步骤5

虾皮一起入锅，大火煮开，小火熬20分钟，汤汁会越发浓郁鲜美，白菜软烂可口。
珍珠翡翠白玉汤的做法图解6

步骤6

最后放盐，可以加一点芝麻香油提味。

珍珠翡翠白玉汤的烹饪技巧

入锅发现汤不够浓稠可以起锅重新炒面后加入锅中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 小石l小食 编写，未经授权不得转载

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