韩式腌黄瓜

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韩式腌黄瓜的用料

腌黄瓜 适量 韩式辣椒粉 适量
适量 适量
鱼露 适量 大蒜 适量
泡椒 适量 味精 适量

韩式腌黄瓜的做法

韩式腌黄瓜的做法图解1

步骤1

所需材料
韩式腌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净,切成十字花状,但不要切断,撒上适量的盐,腌制半小时,挤干水分备用,黄瓜一定要选粗壮直流的。
韩式腌黄瓜的做法图解3

步骤3

腌黄瓜时,把蒜跟辣椒剁碎
韩式腌黄瓜的做法图解4

步骤4

放上辣椒面,糖,鱼露,味精,抓拌均匀
韩式腌黄瓜的做法图解5

步骤5

把拌好的料塞进黄瓜里,放进保鲜盒中,放冰箱里,冷藏二天即可

韩式腌黄瓜的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-16

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