韭菜饼

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韭菜饼的用料

普通面粉 一小碗 盐 适量
油 一勺 韭菜 一把
鸡蛋 两个 蚝油 一勺
五香粉 一勺

韭菜饼的做法

韭菜饼的做法图解1

步骤1

面粉慢慢加入热水成面絮，加一勺油，揉成光滑的面团。静置半小时
韭菜饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒散，韭菜洗干净沥干水分，加五香粉蚝油盐调味拌匀。
韭菜饼的做法图解3

步骤3

面抹油，擀开，像包包子一样加入韭菜鸡蛋，收口把尾巴掐掉
韭菜饼的做法图解4

步骤4

手粘油，把面团按成饼状，平底锅里放一层油，开小火，一面金黄后翻面，两面金黄后捞出即可。

韭菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

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