家庭版烤肉

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想吃肉肉了？来吧，自己做，比外面都好吃

家庭版烤肉的用料

五花肉 一条 洋葱 适量
姜 一块 八角 两个
桂皮 一块 香叶 两片
孜然粉 一勺 五香粉 一勺
白芝麻 一勺 耗油 一勺
辣椒面 一勺 生菜 适量
蒜 适量 韩国黄豆酱 适量

家庭版烤肉的做法

家庭版烤肉的做法图解1

步骤1

五花肉一块 洗干净
家庭版烤肉的做法图解2

步骤2

切陈两个硬币厚度的片
家庭版烤肉的做法图解3

步骤3

洋葱 姜片 八角 香叶 桂皮 备用
家庭版烤肉的做法图解4

步骤4

辣椒面一勺，五香粉一勺，孜然一勺，白芝麻一勺，盐一勺，放碗中备用
家庭版烤肉的做法图解5

步骤5

锅中倒油炒香第三步的食材，捞出
家庭版烤肉的做法图解6

步骤6

把油烫一下第四步准备的调料
家庭版烤肉的做法图解7

步骤7

放一勺耗油，拌匀
家庭版烤肉的做法图解8

步骤8

倒入五花肉中，腌制半小时
家庭版烤肉的做法图解9

步骤9

起锅，下五花肉（无需放油，材料中有油，而且五花肉烤一会就会出油）出油太多需要倒掉哦
家庭版烤肉的做法图解10

步骤10

烤肉沾韩国黄豆酱，加蒜片，包入白菜或生菜中，太香了

家庭版烤肉的烹饪技巧

还可以放些丸子，金针菇，烤肠，后面光顾的吃了没顾得上拍照，大家自己补充吧 正宗的韩国烤肉还会配上韩国辣白菜和各种泡菜一起包进生菜中吃，大家家里有的话可以搭配着试试，味道更赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载

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