果冻丝

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果冻丝的用料

吉利丁 适量 草莓 2颗
10克 白开水 一碗
水果 适量

果冻丝的做法

步骤1

用工具将草莓碾成泥。

步骤2

草莓泥中加入水与白糖,搅拌均匀。
果冻丝的做法图解3

步骤3

加入吉利丁粉。
果冻丝的做法图解4

步骤4

过筛滤纯
果冻丝的做法图解5

步骤5

放入模具,进冰箱冷藏30分,使其凝固。 到出
果冻丝的做法图解6

步骤6

切片切丝。
果冻丝的做法图解7

步骤7

倒入碗中,加入白糖水或柠檬水以及适量水果。

步骤8

好吃

果冻丝的烹饪技巧

这道菜的秘诀在于吉利丁粉要加到适当太多,会凝固不了,太少,会不成型,掌握好适合的比例,就可以做出和我一样的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-18

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    / 9 果冻丝的做法步骤

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