黄磊老师的葱油拌面

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爱吃面食的家庭，变着花样做，看了黄磊老师的葱油拌面，决定尝试一下，这么做超好吃

葱油拌面的用料

面条 400克 小葱 3根
虾米 30克 猪油 一勺
蚝油 一勺 生抽 一勺
老抽 三勺 白糖 一勺

葱油拌面的做法

黄磊老师的葱油拌面的做法图解1

步骤1

生抽，老抽，白糖，蚝油放一起备用
黄磊老师的葱油拌面的做法图解2

步骤2

葱切段，锅中放油
黄磊老师的葱油拌面的做法图解3

步骤3

炸成黄捞出
黄磊老师的葱油拌面的做法图解4

步骤4

加入一勺猪油，提香
黄磊老师的葱油拌面的做法图解5

步骤5

料汁倒入锅中，快速搅拌10秒，关火，动作要快，不然白糖会结块
黄磊老师的葱油拌面的做法图解6

步骤6

面条煮熟捞出
黄磊老师的葱油拌面的做法图解7

步骤7

浇上汁，搅拌均匀，放上葱段

葱油拌面的烹饪技巧

有喜欢吃虾米的宝宝，可以炸完葱，把虾米炸一下，建议不要炸太久，久的话会发苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 阿文食记 编写，未经授权不得转载

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