巧克力马芬蛋糕

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七月。夏
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巧克力马芬蛋糕的用料

无盐黄油100克好时巧克力酱85克白糖40克面粉150克泡打粉2克 鸡蛋两枚

巧克力马芬蛋糕的做法

巧克力马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水加热软化
巧克力马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

加入白糖搅拌均匀
巧克力马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

加入巧克力酱继续搅拌成啫喱状
巧克力马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

发个图，我用的是这款巧克力酱，因为是甜的所以蛋糕里的糖减少了
巧克力马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋两枚，搅拌到鸡蛋与巧克力酱均匀成糊糊
巧克力马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

面粉，泡打粉拌一起过筛
巧克力马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌到无面粉颗
巧克力马芬蛋糕的做法图解8

步骤8

熊孩子非要给我挤没拍摄挤的过程，反正就是挤入蛋糕模具8分满，硅胶模具，纸杯，涂层连杯模具都可以，上火175度下火175度，烤差不多20分钟左右，根据自己的烤箱调节温度及时间
巧克力马芬蛋糕的做法图解9

步骤9

成熟
巧克力马芬蛋糕的做法图解10

步骤10

装盘挤上巧克力酱完美的下午茶点心

巧克力马芬蛋糕的烹饪技巧

无难度第一次就能成功噢，没有巧克力酱的可以放巧克力就行，放巧克力可能要把糖的量增加一点，巧克力酱非常甜所以配方里的糖少，主要烘烤时间及温度，纸杯与硅胶模具涂层模具温度都不一样自己注意调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 七月。夏 编写，未经授权不得转载

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