花生汤

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花生汤小时候的记忆，后来在我一个老师家吃过一次，师娘亲自下厨做的，物质贫乏年代，烧好的花生汤，起锅前她在里面放了点麦乳精和白砂糖，还是挺美味的，现在市面上没有以前的那种麦乳精，冰糖、麻油口味的花生汤，口感醇厚、花生绵烂、入口即化……

花生汤的用料

花生米 400克 冰糖（白砂糖） 适量
水 适量 麻油 少许

花生汤的做法

花生汤的做法图解1

步骤1

花生米提前泡开去皮
花生汤的做法图解2

步骤2

放一大块冰糖
花生汤的做法图解3

步骤3

放适量的清水（可以少一点，后面加点）
花生汤的做法图解4

步骤4

高压锅，30分钟，至花生米熟透软烂（尝一下，不甜可以添加点白糖，喜欢可以放点牛奶，滴两滴麻油）。

花生汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载

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