教你做鸡翅尖，看着就流口水

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2020时开始
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红烧鸡翅尖的用料

鸡翅尖 500 可乐 200ml
葱 两根 姜 五钱
冰糖 5块 火锅料 10g
八角 一个 生抽 老抽 蚝油 各一勺

红烧鸡翅尖的做法

教你做鸡翅尖，看着就流口水的做法图解1

步骤1

鸡翅尖洗干净，加姜片，葱，料酒焯水，洗干净。总剪刀剪去尖儿
教你做鸡翅尖，看着就流口水的做法图解2

步骤2

做备好调料
教你做鸡翅尖，看着就流口水的做法图解3

步骤3

冰糖炒糖色
教你做鸡翅尖，看着就流口水的做法图解4

步骤4

放入鸡翅尖，翻炒上色
教你做鸡翅尖，看着就流口水的做法图解5

步骤5

放入调料，加适量的盐
教你做鸡翅尖，看着就流口水的做法图解6

步骤6

生抽和老抽，蚝油一起，翻炒均匀，上色
教你做鸡翅尖，看着就流口水的做法图解7

步骤7

倒入可乐末过鸡翅，小火慢炖，不要粘锅，适量的翻炒，收汁
教你做鸡翅尖，看着就流口水的做法图解8

步骤8

成品是这样的，炒了糖色，颜色特别好看！可以当零食吃。凉了以后满满的胶原冻。

红烧鸡翅尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 2020时开始 编写，未经授权不得转载

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