豆腐煲

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豆腐煲的用料

豆腐 350克 大蒜 1瓣
酱油 适量 盐 适量
玉米淀粉 少量 食用油 少量

豆腐煲的做法

豆腐煲的做法图解1

步骤1

豆腐改刀切三角形
豆腐煲的做法图解2

步骤2

平底锅刷油，三角形豆腐一块块下锅煎制
豆腐煲的做法图解3

步骤3

待一面煎好，反面再煎，细火慢煎，要不易糊
豆腐煲的做法图解4

步骤4

煎好的豆腐出锅备用
豆腐煲的做法图解5

步骤5

少许油，下蒜煸味
豆腐煲的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁，味极鲜，白糖，米醋，番茄酱调的水淀粉
豆腐煲的做法图解7

步骤7

熬出泡
豆腐煲的做法图解8

步骤8

倒入煎好豆腐入汁快速掂勺
豆腐煲的做法图解9

步骤9

撒入小葱花出锅

豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

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