盖浇牛肉饭

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牛肉饭的用料

牛肉 250g 洋葱 半头
蔬菜 适量 1勺
酱油 2勺 蚝油 1勺
清水 适量 料酒 半勺

牛肉饭的做法

盖浇牛肉饭的做法图解1

步骤1

1、酱汁:1勺糖、2勺酱油、1勺蚝油、半勺料酒、3勺清水,拌匀备用; 2、洋葱切丝,蔬菜随意切;
盖浇牛肉饭的做法图解2

步骤2

3、蔬菜焯水,牛肉卷焯水沥干水分备用;
盖浇牛肉饭的做法图解3

步骤3

4、热油下洋葱翻炒,炒熟;
盖浇牛肉饭的做法图解4

步骤4

5、下牛肉卷翻炒几下,下酱汁拌匀,倒小半碗清水;
盖浇牛肉饭的做法图解5

步骤5

6、中火收汁后出锅;
盖浇牛肉饭的做法图解6

步骤6

7、整理摆盘。

牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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    / 7 盖浇牛肉饭的做法步骤

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