家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭

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很多时候家里会多那么几种蔬菜，做不了一顿菜，这时候怎么办，盘他～神仙炒饭(⑉°з°)-♡ 尽量挑选不同颜色的食材，这样才有对比性，炒出来更好看～ 关于这个名字，是我老婆起的，我老婆吃的第一口说的就是“这是什么神仙炒饭，太好吃了吧！”哈哈～ 关注我，做饭不迷糊，我会给大家带来更多小白都会做的大餐～- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

炒饭的用料

胡萝卜 1根 大白菜叶子 若干
青椒 2个 四季豆 若干
鸡蛋 2个 香葱 若干
剩饭 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

炒饭的做法

家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，这是我家今天剩下的食材，大家可以根据自己家的情况选择，一定要不同颜色的。
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解2

步骤2

将蔬菜全部切成丁状，要小一点。装盘备用。
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解3

步骤3

香葱切成葱花状，个人觉得切的小一点好看- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解5

步骤5

锅中放入少许油，放入切好的蔬菜，翻炒几下，放入适量的盐，不要放多，待会儿炒饭的时候还要放盐，不用完全炒熟，差不多就装到盘子里。
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解6

步骤6

锅中放油，倒入鸡蛋液，翻炒。油不用太多，刚刚炒的蔬菜几面也有油～
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解7

步骤7

将鸡蛋弄碎。
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解8

步骤8

倒入剩饭，翻炒，将饭团压扁，翻炒一下。如果饭偏硬的话，先炒饭，然后在将鸡蛋液倒入饭几面，这样饭就会变软～( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解9

步骤9

将蔬菜全部倒进去，翻炒，撒点胡椒粉，分几次撒点盐，直到味道合适为止，然后撒葱花再翻炒几下～
家里有剩菜怎么办，来，盘他～神仙炒饭的做法图解10

步骤10

最后起锅装盘，香喷喷的，一定要趁热吃～- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

炒饭的烹饪技巧

如果你有火腿，那味道会更好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 煮夫的厨房 编写，未经授权不得转载

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