锡纸牛肉

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晴妈妈820
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很好吃很下饭的一道菜！

锡纸牛肉的用料

牛肉 适量 洋葱 适量
胡萝卜 适量 金针菇 适量
芹菜、辣椒 适量 酱油、蚝油、淀粉和沙茶酱 适量

锡纸牛肉的做法

锡纸牛肉的做法图解1

步骤1

准备一张锡纸，把事先洗净的配上摆在上面
锡纸牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉提前用花生油、沙茶酱、蚝油、酱油和淀粉加少量水抓匀腌制半小时，然后平铺在配上上面，把腌制牛肉的酱汁也均匀的淋在上面
锡纸牛肉的做法图解3

步骤3

再盖上一张锡纸，四边封住，放在平底锅里（锅里无须加油和水）盖上锅盖中火焖15分钟左右
锡纸牛肉的做法图解4

步骤4

撕开锡纸洒上芹菜段和辣椒丝即可

锡纸牛肉的烹饪技巧

这样做出来的牛肉很嫩很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 晴妈妈820 编写，未经授权不得转载

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