海南美食~椰丝长粑
精品
心心念念许久的椰丝长粑,老家的美味,特殊时期不能回去买,只好自己动手丰衣足食喽……小时候看着家人弄过,现在凭记忆做出来啦,还是记忆中的那个味。
椰丝长粑的做法
步骤2
5、锅里放入适量白糖和红糖,你也可以全放白糖或红糖,我这样做是为了中和一下颜色,加入一口水开火化开糖成糖浆。 6-7、倒入椰丝炒香,炒干多余的水份,使每根椰子都被糖浆包裹着。 8、炒过的花生米装入袋子用擀面杖敲碎去皮倒入炒好的椰丝里,也可以适量加点熟芝麻椰丝长粑的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-28
©本菜谱的做法由 非比寻常1980 编写,未经授权不得转载
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