润喉润肺冰糖红枣炖梨

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因为疫情原因，笨笨一直在家办公。 最近看他开会说话说多了老有些咳嗽。 想来是用喉过度，应该吃点什么润一润。 于是看了下家里，有梨，那就炖个梨汤好了。

润喉润肺冰糖红枣炖梨的用料

梨子 1个 红枣 2颗
黄冰糖 适量

润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法

润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解1

步骤1

这是所有的食材。
润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解2

步骤2

梨子用细盐稍微搓洗一下表皮，冲洗干净擦干备用。
润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解3

步骤3

梨子切一刀。如图。
润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解4

步骤4

用铁勺子把梨子的芯挖掉，记得要挖干净，也要注意不能把底部挖穿了，哈哈~
润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解5

步骤5

挖好后放入黄冰糖。 因为我家里只有黄冰糖，大家要用老冰糖，冰糖都可以。但是不建议用白砂糖哦。因为只有冰糖炖出来的汤才会清甜。
润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解6

步骤6

把两颗红枣放进去。啊哈哈哈，我的红枣有点大，硬是塞进去。
润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解7

步骤7

再倒一点水进去。我这边用的是矿泉水，大家要用自来水或是凉白开都可以的。
润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解8

步骤8

盖上梨盖子！锅里水烧开后，入锅蒸20-30分钟即可。 这儿我怕梨盖子掉下来，特意用牙签固定住。建议用两根。我当时用一根，蒸到一半，盖子滑开了，哈哈~
润喉润肺冰糖红枣炖梨的做法图解9

步骤9

成品~

润喉润肺冰糖红枣炖梨的烹饪技巧

不能用香梨哦，得用我这种肉肉多的梨子。啊哈哈哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 猫咪de威尼斯 编写，未经授权不得转载

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