素包子

独家
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非常松软的大包子!素包子,有的人喜欢放豆干、豆皮、胡萝卜、木耳,这个都根据自己的喜好来决定!我这个比较简单,省事!

素包子的用料

面粉 适量 酵母 适量
小苏打 适量 馅料
韭菜 适量 鸡蛋 2个
粉条 适量 香肠 适量
适量 胡椒粉 适量
香油 适量 食用油 适量
适量

素包子的做法

素包子的做法图解1

步骤1

面粉
素包子的做法图解2

步骤2

酵母粉用温水化开 倒入面粉中搅拌
素包子的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团盖上保鲜膜或者袋子醒发两倍大
素包子的做法图解4

步骤4

这样就可以了
素包子的做法图解5

步骤5

韭菜切碎备用
素包子的做法图解6

步骤6

粉条切碎备用
素包子的做法图解7

步骤7

鸡蛋两个
素包子的做法图解8

步骤8

炒一下 放凉备用
素包子的做法图解9

步骤9

放蚝油、盐、胡椒粉、香油、食用油,自己调味尝咸淡就可以了!
素包子的做法图解10

步骤10

拌起来备用
素包子的做法图解11

步骤11

醒好的面再揉一揉,排气,然后再分成小剂子
素包子的做法图解12

步骤12

就像擀饺子皮那样 擀成圆形
素包子的做法图解13

步骤13

放馅
素包子的做法图解14

步骤14

包成包子
素包子的做法图解15

步骤15

葱、香肠切丁备用
素包子的做法图解16

步骤16

面擀成圆形,撒上盐,油
素包子的做法图解17

步骤17

香肠丁
素包子的做法图解18

步骤18

葱也撒上
素包子的做法图解19

步骤19

卷起来
素包子的做法图解20

步骤20

切开
素包子的做法图解21

步骤21

两个压一起
素包子的做法图解22

步骤22

香肠花卷
素包子的做法图解23

步骤23

水开上锅蒸15分钟,关火焖三分钟
素包子的做法图解24

步骤24

非常蓬松且料很足的香肠花卷
素包子的做法图解25

步骤25

非常松软的大包子

素包子的烹饪技巧

没放葱姜,花椒大料那些,是因为属于辛辣食物,放了这些会盖住韭菜的味道!我还是比较喜欢原汁原味的! 面醒发的速度要根据室内温度来决定,我家室温发的比较快!因地制宜!只要发了就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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    / 26 素包子的做法步骤

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