蔬菜蛋饼

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一个人在家吃什么？来张蔬菜蛋饼，十分钟就搞定，营养又美味～

蔬菜蛋饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 50克
土豆 半个 胡萝卜 半根
盐 5克 孜然粒 1把

蔬菜蛋饼的做法

#人人能开小吃店#蔬菜蛋饼的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜、黄瓜搽丝，将所有食材放入盆中，加入适量水，和成可流动的面浆
#人人能开小吃店#蔬菜蛋饼的做法图解2

步骤2

平底锅刷油
#人人能开小吃店#蔬菜蛋饼的做法图解3

步骤3

倒入面浆，晃动平底锅让面浆铺满，面层不流动就可以翻面继续煎1分钟就可以出锅了
#人人能开小吃店#蔬菜蛋饼的做法图解4

步骤4

成品
#人人能开小吃店#蔬菜蛋饼的做法图解5

步骤5

成品

蔬菜蛋饼的烹饪技巧

1.鸡蛋饼还可以放葱花、黄瓜等食材，可以根据自己喜好选择 2.面粉我基本上是加一碗的样子，具体多少没称过 3.面浆一定要可流动，勺子舀起来可连续滴落才行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 鑫宝的厨房 编写，未经授权不得转载

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