大葱炒肉

独家
12.9万 浏览 866 收藏
收藏
小糖菜e
小糖菜e
＋ 关注

一道简单省时快炒菜。肉片伴着大葱入口咀嚼，先是被剁椒的酸辣侵占，随后大葱的微甜清香脆在整个口腔漫延开来…超下饭的^_^

大葱炒肉的用料

大葱 一根 猪瘦肉 200克
油 适量 盐 少许
酱油 少许 淀粉 少许
料酒 少许 糟辣剁椒 半勺

大葱炒肉的做法

大葱炒肉的做法图解1

步骤1

主要食材
大葱炒肉的做法图解2

步骤2

准备：斜切大葱，肉片用油、料酒、淀粉、酱油抓匀腌十分钟。
大葱炒肉的做法图解3

步骤3

油下锅，倒入肉片快速翻炒10s左右，加入泡椒炒10s
大葱炒肉的做法图解4

步骤4

倒入大葱炒20s左右关火，出锅啦～

大葱炒肉的烹饪技巧

我喜欢剁椒的味道(不吃辣可不加)，大怱炒三分熟觉得口感正好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 小糖菜e 编写，未经授权不得转载

大葱炒肉的其他做法更多

大葱炒肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

大葱炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大葱炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 大葱炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活