制作3分钟冷冻30分钟就能吃的低脂可可布丁

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宅家就想搞这搞那,家里没烤箱也不能委屈自己,做做简单的甜品吃吃~

低脂可可布丁的用料

脱脂牛奶 一杯 吉利丁片 1片(5g)
可可粉 适量 少许

低脂可可布丁的做法

制作3分钟冷冻30分钟就能吃的低脂可可布丁的做法图解1

步骤1

一片吉利丁片(5g)掰下放入冷水中泡软,试了一下口感,一杯奶用四分之三比较好
制作3分钟冷冻30分钟就能吃的低脂可可布丁的做法图解2

步骤2

准备一杯牛奶,我日常喝的是脱脂奶(为了少摄入脂肪),这次用的也是它
制作3分钟冷冻30分钟就能吃的低脂可可布丁的做法图解3

步骤3

热锅,开小火,倒入牛奶、泡软的吉利丁片,拿勺子搅拌,冰箱里还有蔓越莓干,我就一起加进去了,搅拌着搅拌着,感觉到了锅中液体有稠感了关火,倒入碗中,我看教程说冷藏3小时,我等不及,直接送进冷冻室30分钟
制作3分钟冷冻30分钟就能吃的低脂可可布丁的做法图解4

步骤4

撒上可可粉,因为面不平整,拍出来有点丑。我感觉还是带上液体的或者是奥利奥饼干沫沫会更好看~

低脂可可布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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