煎饼果子

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小昕肝
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煎饼果子的用料

绿豆面 20 小米面 20
白面 20 五香粉 少许
鸡蛋 2个 生菜 4片
火腿片 2片 芝麻 少许
蒜蓉酱 少许 油条 一根

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

自制的绿豆面和小米面
煎饼果子的做法图解2

步骤2

按比例加入豆面，小米面，白面加水搅拌成糊
煎饼果子的做法图解3

步骤3

加入五香粉搅拌均匀放置5分钟
煎饼果子的做法图解4

步骤4

平底锅中涂抹少许油倒入面糊晃动锅使其称薄薄的圆饼定型翻面，加入鸡蛋
煎饼果子的做法图解5

步骤5

鸡蛋打撒加入小葱末
煎饼果子的做法图解6

步骤6

撒点芝麻
煎饼果子的做法图解7

步骤7

抹上蒜蓉酱铺生菜放油条火腿片
煎饼果子的做法图解8

步骤8

两边互卷成功
煎饼果子的做法图解9

步骤9

家中有小孩子可以加番茄酱火腿片

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 小昕肝 编写，未经授权不得转载

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