蒜苗炒鸡蛋

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春天的味道

蒜苗炒鸡蛋的用料

蒜苗 10根 鸡蛋 两个
葱花 少许 青椒 半根

蒜苗炒鸡蛋的做法

蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜苗洗干净打斜刀
蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备小葱花和青椒
蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋打散翻炒出锅
蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅底喷油,爆香葱花青椒,下蒜苗翻炒,可加一点开水,防止干
蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

断生后放炒好的鸡蛋,加耗油,盐翻拌即可出锅

蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧

打鸡蛋液时加了一点点温水(两个鸡蛋加了两小勺),出来的鸡蛋更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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