奶香小花卷

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董董的小食光
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奶香小花卷的用料

面粉，酵母，牛奶，白沙糖

奶香小花卷的做法

奶香小花卷的做法图解1

步骤1

1千克面粉，5克酵母，一点点盐，适量白糖，适量牛奶，和成软硬合适的面团，放到暖和的地方发酵1到2个小时
奶香小花卷的做法图解2

步骤2

将发酵好的面，继续揉搓5-10分钟
奶香小花卷的做法图解3

步骤3

做成喜欢的花样
奶香小花卷的做法图解4

步骤4

我是两种做法，可以上网查各种造型，嘿嘿各种造型都需要在过程中摸少许油，这样才能保证层与层之间不沾，醒10分钟
奶香小花卷的做法图解5

步骤5

这个是小时候妈妈教的花样
奶香小花卷的做法图解6

步骤6

水开放放醒好的花卷，蒸20分钟，直接开锅就可以了，省去关火焖的那步，减少失败率

奶香小花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 董董的小食光 编写，未经授权不得转载

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