辣白菜海鲜饼

独家
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早起做点儿简单的吃吃 用家里有的食材做一个海鲜饼 辣丝丝的 好吃 我和儿子都喜欢吃辣的

辣白菜海鲜饼的用料

辣白菜 随意 6只
鸡蛋 3个 面粉 3小碗
蒜葱 1根 韩式辣酱 1勺
胡椒粉 1小勺 1勺
耗油 1勺

辣白菜海鲜饼的做法

辣白菜海鲜饼的做法图解1

步骤1

碗里放面粉 鸡蛋 辣白菜丁 大虾丁 蒜葱丝
辣白菜海鲜饼的做法图解2

步骤2

放入韩式辣酱 胡椒粉 盐 耗油
辣白菜海鲜饼的做法图解3

步骤3

放水 搅拌均匀 调成稀面糊
辣白菜海鲜饼的做法图解4

步骤4

锅里多放一点油 把面糊铺平 小火煎至定型变成金黄色 再翻面 要不然容易散开 不好看了 再煎至定型金黄色 就好了 千万别来来回回的翻面 那就散黄了(就是碎了的意思)
辣白菜海鲜饼的做法图解5

步骤5

装盘 又好看又好吃
辣白菜海鲜饼的做法图解6

步骤6

切块 大虾仁处处可见 一咬 满足感爆棚了
辣白菜海鲜饼的做法图解7

步骤7

4张海鲜饼 5分钟 全没了 这要是上饭店 得多钱 省钱了
辣白菜海鲜饼的做法图解8

步骤8

这个是儿子早起去故宫拍的照片 看见下大雪 兴奋极了 懒觉都不睡了 拿着我的30多年前的老相机(特意买的交卷 还得邮到上海才能洗)就去故宫拍照去了 为了一个好的角度 一动不动十来分钟 冻坏了 这个是手机拍的图片 的还得等4,5天才能看见 期待中……

辣白菜海鲜饼的烹饪技巧

海鲜随意添加 辣白菜多少看自己口味 就是千万千万别老翻面 一共就翻面一次 一正一倒 就完事 定型变金黄色以后 再翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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