无肉不欢-海苔肉松小贝

精品
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一口一个,满满的满足感。

海苔肉松小贝的用料

沙拉酱 适量 鸡蛋 4个
低粉 60克 植物油 40克
糖粉 30克 海苔肉松 适量
牛奶 40毫升

海苔肉松小贝的做法

无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解2

步骤2

用打蛋打散。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解4

步骤4

加入植物油搅拌均匀。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解5

步骤5

筛入低粉。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解7

步骤7

蛋清加数滴柠檬汁,打发至细腻状。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解8

步骤8

分3次加入糖粉打发。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解9

步骤9

打发至尖峰状。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解10

步骤10

分3次加入奶糊里。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解11

步骤11

注意搅拌手法。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解12

步骤12

装入裱花袋(也可以不用)。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解13

步骤13

挤入蛋糕杯里,2/3满。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解14

步骤14

入烤箱170度,20分钟(以个人烤箱性能而定)。脱模,冷却备用。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解15

步骤15

两个蛋糕体为一个小贝,中间抹上沙拉酱。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解16

步骤16

然后全身再裹满沙拉酱。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解17

步骤17

然后全身沾满肉松,稍微压实。
无肉不欢-海苔肉松小贝的做法图解18

步骤18

看着就好吃。

海苔肉松小贝的烹饪技巧

这个量做了14个小贝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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