炸平菇

独家
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炸平菇的用料

平菇 500克 面粉 150克
适量 一勺
玉米淀粉 50克 辣椒粉 适量
孜然粉 适量 花椒粉 适量
鸡蛋 2个

炸平菇的做法

炸平菇的做法图解1

步骤1

将两个鸡蛋和面粉,玉米淀粉调成糊状加入盐,花椒粉,孜然粉搅拌均匀。倒入控水的平菇中搅拌均匀。
炸平菇的做法图解2

步骤2

倒入适量的油烧热
炸平菇的做法图解3

步骤3

油温合适后下入平菇
炸平菇的做法图解4

步骤4

待平菇变成金黄色就可以捞出装盘
炸平菇的做法图解5

步骤5

撒上辣椒面开吃

炸平菇的烹饪技巧

这是一道油炸食品,平菇的水份一定要挤掉,不然不容易炸。这道菜能吃出肉的感觉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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